Coronando el viñedo, y al pie del faldeo de la Sierra, se encuentra la bodega.
Diseñada por nuestros arquitectos para destacarse de modo natural en el paisaje, está construida con madera y la piedra natural del lugar, proporcionando un espacio armónico y sobrio, que sintoniza con el marco natural del entorno.
Esta adecuación de la bodega al medio externo ha sido acompañada por el respeto a las normas y necesidades de la técnica moderna de la industria enológica, tanto en su ubicación geográfica como en su planificación y distribución internas; por que, como dijimos, el vino es una sustancia viva, extremadamente sensible a todos los factores que en alguna forma tienen relación con él desde su elaboración a su expendio, y estos detalles también colaboran en la obtención de un vino irreprochable.
Bajo la bodega, en las entrañas de la sierra se encuentra nuestra cava, acondicionada de manera tal que los vinos no sufren oscilaciones de temperatura a lo largo de su guarda.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|||||||||||||||||